Alcool: modération avant tout!

Alcool: bon à savoir

• L’alcool pris en apéro stimule l’appétit. Pourquoi ne pas commencer la soirée en buvant une eau gazéifiée à laquelle on aura ajouté des quartiers d’agrumes? L’eau gazéifiée, qui ne contient aucune calorie, peut aussi remplacer les boissons gazeuses beaucoup plus sucrées.
• Chaque gramme d’alcool apporte 7 calories.
• Il est suggéré aux femmes de consommer 1 verre par jour (150 ml) et aux hommes 2 verres par jour (300 ml). Il va sans dire que, lors d’occasions festives comme la période de Noël, cette consommation peut augmenter quelque peu!
• Alterner alcool et eau permet de limiter la consommation et prévient la déshydratation, source de maux de tête.
• Le vin rouge, riche en antioxydants, dont le resvératrol, rime avec santé cardiovasculaire. Le champagne est également riche en resvératrol.
• Certains éléments contenus dans la bière seraient bénéfiques pour la santé osseuse.
• L’alcool, pris de façon modérée, tend à diminuer le mauvais cholestérol sanguin.
• Une importante consommation d’alcool serait, quant à elle, associée à un plus grand risque de souffrir de certains types de cancers – cancer de la bouche, de l’œsophage et du sein notamment.
• Lorsqu’on surveille son poids, on opte pour les produits les moins caloriques. On trouve, par exemple, plusieurs types de bières légères sur le marché.

Valeurs nutritives de quelques boissons populaires

Valeurs nutritives de quelques boissons populaires

• Vin blanc-Portion: 150 ml Énergie (kcal): 100 Glucides (g): 1

• Vin rouge-Portion: 150 ml Énergie (kcal): 110 Glucides (g): 2,5
• Champagne-Portion: 150 ml Énergie (kcal): 120 Glucides (g): 2,5
• Spiritueux: rhum, vodka, whisky, gin-Portion: 45 ml Énergie (kcal): 95 Glucides (g): 0

• Bière régulière (Molson Ex)-Portion: 341 ml Énergie (kcal): 140 Glucides (g): 12,4

• Bière légère (Coors Light)-Portion: 341 ml Énergie (kcal): 109 Glucides (g): 10,2

• Labatt Michelob Ultra-Portion: 341 ml 9 Énergie (kcal): 5 Glucides (g): 2,6

• Sleeman Clear-Portion: 341 ml Énergie (kcal): 90 Glucides (g): 2,5

• Molson 67-Portion: 341 ml Énergie (kcal): 67 Glucides (g): 2