Sucettes glacées à la pêche

Sucettes glacées à la pêche

Recette publiée par Sandrine Champigny

Catégorie: Desserts

Quoi de mieux pour célébrer l'été que des popsicles maison?

Ingrédients:

  • 1 pêche moyenne, mûre
  • ½ tasse de lait d’amande à la vanille
  • ¼ tasse de yogourt grec nature 2 %
  • ¼ tasse de miel
  • 1½ cuillère à café de basilic frais haché

PRÉPARATION: 

Dans un mélangeur, mélanger la pêche, le lait d'amande, le yogourt, le miel et le basilic.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Verser dans des moules à sucette glacée ou des sacs en plastique refermables.

Congeler de 4 à 6 heures ou toute la nuit avant de démouler. 


Cette recette a été fournie par la Collective des amandes de la Californie.

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