Catégorie: Légumes et salades
Ingrédients:
- 2 grosses patates douces, tranchées
- 1 poireau, bien nettoyé, émincé
- 1/2 tasse de crème 35%
- Sel, poivre
- 1 tasse de cheddar fort
Étapes:
- Préchauffer le four à 350° F
- Dans une casserole graissée, déposer la moitié des patates douces. Recouvrir du poireau. Saler et poivrer.
- Recouvrir des patates douces restantes. Arroser de crème. Poivrer.
- Parsemer de fromage.
- Recouvrir d'un papier d'aluminium.
- Mettre au four pendant 45 minutes.
- Retirer le papier d'aluminium et remettre au four pendant 15 minutes.
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