Catégorie: Cocktail
Préparation: 5 minutes
Portion: 1 portion
Un cocktail rafraîchissant, parfait pour accompagner nos chaudes après-midi d'été!
Ingrédients:
- 1 oz. Appleton Estate Reserve 8 ans
- 4 oz. Tepache (thé fermenté à l’ananas)
- 0.50 oz. jus de lime
- 1 oz. sirop simple
La recette est fournie par Appleton Estate.
Étapes:
- Pour faire le Tepache, ajoutez les pelures d’un ananas à deux litres d’eau. Laissez fermenter pendant une journée à l’extérieur, puis laisser reposer au réfrigérateur.
- Dans un verre avec de la glace, versez tous les ingrédients du cocktail et mélangez.
- Garnir d’une feuille d’ananas.
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