Bol de smoothie vert à la pomme et au chou frisé

Bol de smoothie vert à la pomme et au chou frisé

Recette publiée par Sandrine Champigny

Catégorie: Boissons

Préparation: 6 minutes

Cuisson: 0 minutes

Portion: 2 portions

Au déjeuner ou en collation, ce smoothie vert a tout pour plaire!

Ingrédients:

  • 120 ml (½ tasse) de yogourt nature
  • 85 g (½ tasse) de raisins verts
  • ½ orange, pelée et coupée en deux
  • ½ pomme, épépinée, évidée
  • 70 g (1 tasse) de chou frisé, haché
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de graines de chia
  • 1 banane surgelée, pelée, coupée en deux
  • 5 g (2 c. à table) d'amandes effilées
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de flocons de noix de coco non sucrée
  • 50 g (½ tasse) de framboises

Préparation:

  1. Mettre le yogourt, les raisins, l'orange, la pomme, le chou frisé, les graines de chia et la banane dans le récipient du mélange de type Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Diviser le tout en deux portions et garnir avec des tranches d'amandes, des flocons de noix de coco et des framboises.

La recette a été fournie par Vitamix.

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