Tout doux, le cortisol!

Tout doux, le cortisol!

Par Isabelle Huot

Crédit photo: Laurence Labat

Surnommé l’hormone du stress, le cortisol est impliqué dans la régulation de la tension artérielle, du métabolisme des sucres et des fonctions immunitaires. Une élévation chronique du stress engendre plusieurs effets négatifs sur l'organisme, dont une augmentation du mauvais transporteur de cholestérol (LDL) et une inflammation chronique.

Selon des études, le cortisol stimulerait aussi l'appétit pour des aliments riches en glucides (sucres) et favoriserait l'entreposage du gras au niveau de l'abdomen. À surveiller!

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