Balados: Du plaisir plein les oreilles

Balados: Du plaisir plein les oreilles

Par Louise Richer

Crédit photo: iStock

Michel Tremblay: La traversée du siècle

Un balado de 40 épisodes où litté­rature et théâtre se répondent, c’est d’emblée très ambitieux. Il n’en fallait pourtant pas moins pour raconter La traversée du siècle à partir de l’œuvre de Michel Tremblay, l’écrivain le plus emblématique du Québec des six dernières décennies. Le récit s’articule autour de ses trois principaux personnages féminins – Victoire, Albertine et Thérèse –, dont on suit l’évolution en parallèle aux profondes mutations sociales de leur époque. Dix­huit interprètes, dont Rachel Graton, Monique Spaziani, Évelyne Rompré et Emmanuel Schwartz, prêtent leurs voix aux plus célèbres pièces et romans de l’auteur, dans ce projet réalisé par Alice Ronfard. Une façon inédite de (re)découvrir le fabuleux univers d’un dramaturge d’exception.
À écouter sur la plateforme OHdio.

On s'appelle et on déjeune

Tous deux passionnés de bonne bouffe, les nutritionnistes Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre animent le balado On s’appelle et on déjeune, où ils invitent chefs réputés et autres experts en abordant, sans prétention aucune, une foule de sujets en rapport avec la cuisine. De l’alimentation intuitive aux produits locaux, en passant par le gaspillage alimentaire, les recettes de nos grands­-mères, les vins natures et les compétitions culinaires, il y en a pour tous les goûts!
Plus de 80 épisodes diffusés sur la plateforme OHdio.


À plat ventre: la culture des diètes avec Loounie

Parmi les balados qui nourrissent la discussion sur nos repas quotidiens, mentionnons celui de Caroline Huard, alias Loounie, créatrice de la fameuse recette du «tofu magique» connue de tous les véganes du Québec. Dans À plat ventre: la culture des diètes avec Loounie, la sympathique animatrice nous incite à cuisiner sainement sans trop se compliquer la vie ni tomber dans le piège des restrictions alimentaires. Une inspiration pour contrer la grossophobie ambiante en célébrant le plaisir de bien manger végé!
À écouter sur la plateforme OHdio.

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