Le 31 décembre, on salue l’arrivée du Nouvel An un verre de bulles à la main. Entre valeurs sûres et nouveautés, notre cœur balance? Voici quelques suggestions à prix doux qui ne manquent pas de pétillant!
Bulles rosées: Bottega Rose Gold
Produit uniquement à partir de pinot noir, ce prosecco teinté de rose pâle maintes fois primé nous offre un profil aromatique vif et fruité. Parfait pour l’apéro, nature ou en cocktail!
28,70$ (code SAQ 12824971)
Nouveau venu: Mousseux brut Pas Sages
Vedette de la gamme canadienne Pas Sages, ce mousseux à l’agréable minéralité est élaboré à base de chardonnay, de riesling et de pinot noir. Points bonis pour l’étiquette, une œuvre de l’artiste-peintre Mélanie Arcand.
19,75$ (code SAQ: 15040961)
Classique à petit prix: Ruffino Prosecco
Ses arômes de pêche et de pomme verte lui confèrent une belle fraîcheur, qui accompagnera à merveille nos plats de fruits de mer, de pizza, de pâtes ou même une salade si l’envie nous prend d’organiser un réveillon à l’italienne.
19$ (code SAQ: 12270489)
Pionnier de chez nous: L’Orpailleur Brut
Parmi les premiers à oser faire du vin sous nos latitudes, lui qui s’est établi à Dunham il y a 40 ans, Charles-Henri de Coussergues a réussi à faire sortir le meilleur des cépages hybrides que sont le vidal et le seyval.
30,50$ (code SAQ : 12685625)
Option bio: Parés Baltà Cava Brut
Avec ses notes florales et légèrement beurrées qui ne sont pas sans rappeler les champagnes, ce mousseux catalan élaboré selon la méthode traditionnelle ne déçoit jamais. Un très bon choix à prix mini pour faire briller notre punch de Noël.
17,95$ (code SAQ: 10896365)
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