Catégorie: Boissons
Cette alternative au lait de vache est facile à faire et délicieuse!
Ingrédients:
- 1,4 litres (6 tasses) d'eau froide
- 180 g (1 tasse) d'avoine épointée trempée
Instructions:
- Mettre l'eau et l'avoine trempée dans le récipient du mélangeur de type Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 1 minute et 30 secondes.
- Retirer et filtrer, au besoin.
Remarques
Vous pouvez personnaliser le goût de ce lait sans produits laitiers en y ajoutant des dattes, de l'extrait de vanille, du sel, ou ces trois ingrédients si vous le désirez.
Cette recette a été fournie par Vitamix.
Bonjour, l’avoine épointée,? j’avoue mon ignorance je n’ai aucune idée de ce que c’est et ou s’en procurer.
Merci de m’affranchir
Bonjour,
Il s’agit de la forme d’avoine la moins transformée. Ça se trouve dans la plupart des épiceries et magasins d’aliments naturels. Voici de l’information sur l’avoine épointée:
https://www.rachellebery.ca/fr/conseils/lavoine-sous-toutes-ses-formes/